說過這間酒店的住宿環境和平日的早晚自助餐以後，重點來了！簡直可以說是整個旅程最高興和吃得最飽的一餐。飛驒牛來了！在古飛驒國的國府高山吃飛驒牛，吃的當然要是頂級的飛驒牛吧。這樣的一家大酒店，還要是在日本，是不騙人的。這可算是我一生吃過最好吃的和牛⋯⋯無他，雖然是任食的放題，餐廳絕無欺場，飛驒牛是由高級飛驒牛專賣店丹生川精肉㈱取貨的，餐牌的各種飛驒牛美饌看得出是精選合適的部位來烹調的。事不而遲，先看一下餐牌⋯⋯
Continue reading 〖秋の飛騨道〗〔高山〕高山 Green Hotel 高山グリーンホテル 期間限定篇－飛驒牛放題
高山的晚上就是入住這家高山 Green Hotel ，這是當地其中一間大溫泉酒店，大半年前都來過一次，那一次是窮遊－－住的是 Backpackers 的床位（雖然後來算過一算，找到特價的房間的話，住一家包吃包溫泉的溫泉酒店有可能比住床位再自己找吃找溫泉便宜），晚上打算來浸溫泉，可惜最後太夜來到，已不接受外來的客人入浴了。所以，選高山的酒店之時，第一時間就想起這家酒店。
上回《一泊篇》提到千里迢迢來高山就是為了一餐自助餐，到底是有什麼可以吃呢？就是飛驒牛了，不同部位不同煮法的飛驒牛，這個似乎是酒店的秋季 Special ，在秋季限定的點菜餐單上才供應，而且只限住宿套餐包含了這【☆オーダー付よくばりバイキング】的住客才有的⋯⋯所以看完如果想飛去吃，確保你訂的套餐要有這幾個日文字哦～
說起到日本自遊行，如果是我個人計劃行程的話，我絕不介意每晚遷一遷酒店的－－畢竟我來日本的其中一個主要目的是浸不同酒店的溫泉。金澤的晚上就是住在金澤的 Dormy Inn （Dormy Inn Kanazawa；天然温泉 加賀の湧泉 ドーミーイン金沢），位置很方便，就在金澤駅旁邊，FORUS 商場正對面，隔壁就是北陸鉄道的售票處，無論是乘搭巴士、JR都很方便。購物的話，對面的 FORUS 和再隔一街的金沢百番街也可以。
Continue reading 〖秋の飛騨道〗〔金澤〕Dormy Inn Kanazawa 加賀の湧泉 ドーミーイン金沢
從小松機場乘搭巴士前往金澤，首先到將下榻的酒店 dormy inn kanazawa check-in，安置好行李，然後就從金澤駅外坐巴士前往近江町市場覓食。當天抵達近江町市場下午二時許，時間較為晚，市場剛剛好夠鐘打烊。來到的時候還可以看到他們營業，可是走兩走就見一間一間的拉下鐵閘⋯⋯抓緊時間逛了一圈，有店舖出售可即食的帆立貝和生蠔、還有賣魚賣水果賣海鮮製品的⋯⋯
小松機場位於日本北陸石川縣小松市，位置大約在金澤和福井之間，前往北陸遊玩的話，這是相當方便的機場。機場不算大，國際和國內線抵埗的出口分別位於機場的兩邊盡頭，兩者中間是辦理登機的櫃檯和賣店。雖然也有安裝一些電子顯示屏，但這小機場仍保留了很多舊式機場的物件，例如櫃檯上寫著航空公司名字和客艙級別的牌子和那黑底白字的「国際線チェックイン」和「ご搭乗手続き」的燈牌，成功吸引了筆者這好舊式燈牌的人。
東方航空的「港滬日」旅程完成上海的部份，就由浦東機場往日本繼續進發。乘坐的是中國東方航空 MU557 航班，由上海浦東直飛位於日本北陸地區金澤和福井之間的小松機場。小松機場距離金澤只需約四十分鐘車程。反正經上海轉機，當然選擇一些香港沒有直航的航點，這樣說服自己麻煩一下轉轉機的理由可以大一點⋯⋯是這樣的，小松機場是國際機場，不過國際航綫相當少，只飛台北、首爾和上海－－首爾航班只飛星期三、五和日；上海的則只飛星期一、四、五和日。
抵達浦東機場後，往市區方向較快的交通工具就是磁浮列車。其實很早之前（屈指一算應該有十多年）已經有機會來試坐一下，可惜當年乘搭的飛機延誤，早上的飛機等到晚上才起飛，抵埗後磁浮列車早已關門大吉，所以今次才是第一次試坐這高速的列車。跟朋友談起過，普遍都覺得磁浮列車較貴，事實上浦東機場確實有地鐵2號綫出市區，票價當然較便宜；然而翌日往日本出發的是早機，還是想縮短一下往機場的一程，加上希望一試磁浮列車的心，就買下了一套磁浮來回連上海地鐵一日任搭的票，共銀八十五人民幣。相比起香港的機場快綫的價錢，應該都不算太貴⋯⋯
〖秋の飛騨道〗旅程的首站是轉機的目的地－－上海。由於不是即日轉機，所以要在上海留一個晚上，寄艙行李也只能寄到上海，拿好行李離開機場，玩一天翌日才到機場繼續前往日本之行程。上海的酒店也預先訂好，沒有住在機場，住在浦東新區，雖在浦東，仍距離市中心近一點。所以離開浦東機場後，便乘搭了磁懸浮列車從機場前往較近市區的龍陽路站。
乘搭的是東方航空的MU726班機，由香港飛往上海浦東。機型是空中巴士A319，經濟客艙座位是3-3的排法。當天由北衛星客運廊的508閘口登機，即是要先乘坐那接駁巴士才能抵達的閘口。該班飛機還算相當滿座的，附近的座位都是全滿的。
由於訂左東航的機票，行「港滬日」航線，剛好上海飛小松的早機是早得任何一班當日香港飛上海的都不能同日轉機的，就成功偷出一天時間出來上海市區，作個小籠包尋味之旅。這家店叫萊萊湯包店，網上食評還算不錯，地點不算太方便，位處南京東路和人民廣場之間。
鋪面是很平凡的一家小吃店，客人亦不算太多，不用排隊，誰不知其小籠出品卻美味得很。小籠包是即叫即蒸的，點好就放到大門外的石油氣蒸爐蒸熟上桌。餐牌貼在大門外，品種不算太多，小籠包分鮮肉、蝦仁、蟹粉和蟹膏四款。這次吃了鮮肉、蟹粉和蟹膏，各有其獨有的味道。
